Head Chef

Bay Quick Ekspansindo · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Bay Quick Ekspansindo sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Perusahaan kami adalah salah satu restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, dan kami sedang mencari Head Chef yang dapat membantu kami dalam meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan melatih staf dapur untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan benar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran cepat saji.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi terkait.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan dalam mengembangkan menu dan inovasi.Kemampuan dalam memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola persediaan dan pembelian.Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan staf.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait